Monts d’Or bio Nap’BIO mini & moyen conditionnés dans un carton :
12 Monts d’Or bio mini et 6 Monts d’Or bio moyen.
Vente de 3 cartons minimum.
La production du Mont d’Or bio dans la Fromagerie Napiot suit 4 principales étapes.
Celles-ci ont lieu avant la fabrication du Mont d’Or conventionnel :
Les conditions d’élevage des vaches laitières destinées à la production de lait bio sont strictement définies. Leur alimentation est également contrôlée selon le cahier des charges de l’agriculture biologique. Fièrement attachés à notre région et à l’authenticité des produits, la Fromagerie Napiot s’efforce de s’approvisionner en sangles originaires du Haut-Doubs.
Étape 1
À l’aide d’une cuillère, creusez un trou au milieu de votre Mont d’Or Bio Nap’Bio et versez 10 cl de vin blanc sec. En option, ajouter des noix, du miel ou du thym.
Étape 2
Dans le four préchauffé, placez le Mont d’Or Nap’Bio à 180°C (thermostat 6) jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Étape 3
Découpez des tranches de pain en mouillettes et trempez directement dans le Mont d’Or Nap’Bio chaud et coulant.
Étape 4
Au choix, accompagnez votre délicieux Mont d’Or BIO Napiot de pommes de terre rôties au four, d’une compotée d’oignons ou d’un plat de charcuteries du Jura.
Basé sur 1090 avis clients