
La Maison Napiot : une passion fromagère de père en fils depuis 1860
Originaire des monts du Haut-Doubs en Franche-Comté, la Maison Napiot est une véritable institution fromagère. Fondée en 1860, l’épopée familiale débute avec Constant Napiot, douanier de profession et père fondateur de la Fromagerie.
Lire la suiteLe premier Mont d’Or BIO est arrivé.
De la volonté de 2 producteurs Pernet Fabrice et Bongay Nicolas, tous deux, exploitants sur le plateau de la Vrine et adhérents de la SCAF du Val d’Usiers, de devenir producteurs de lait AOP BIO, est née la possibilité de produire un fromage BIO au Val d’Usiers.
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